ソフィーのパン

 

彼女はいつも

「ソフィー」 に寄るけど何か買ってく？

と聞いてくれる

 

 

ではお願いします、カンパーニュ！

 

私の中では別格です

外側パリッと芳ばしく、中はしっとりもっちり軽すぎず

塩気と酸味といい香り～☆☆☆

 

日常的にも食べたいのですが

これに匹敵するものはまだ身近な所では出逢えていません

 

 

 

それと、フランスパンのプレーンのラスク
甘さと塩気と食べ応えのあるざっくり感が・・・　食べだしたら止まらない～
こちらもちょっと他にはないオンリーワン☆

いつもはこの二つをお願いするのですが、

今回は涼しい季節のみ登場する「ブール」ちゃんも

（かわいらしいのでいつも「ちゃん」付けで呼んでしまいます*＾‐＾*

むしょうに恋しくて買ってきてもらいました

たっぷりと入った特製クリームのふんわりやさしい甘さに

しあわせ～～な気持ちになります

 

もうひとつ左下に写っているのはフルヒテブロート

クルミとレーズンが、こんなに入っていていいの！？というくらい

ぎっしりと詰まっていて、ひと切れだけでも大満足の贅沢さ 

 

「ソフィーのパン」はサンドイッチやお惣菜系も美味しいのですが

ハード系もまた気合が入っているんです

 

上越での日々では、差し入れにもいただいたりしたこれらのパンたちに

どれだけ身も心も元気にしてもらったことか・・・

 

想いもしみじみの味

ありがとう　　（また次回もよろしう (。-_-)

 

 

 

今回は、この街でわずかにできた

１年の感謝をお伝えしたい方の分も

買ってきてもらいました

 

ちょうど会えそうだったからですが

そういうタイミングのよさったら、もうバッチリ☆

でも驚きません

だってそのひとの「場」は、この１年

私にとっていつもミラクルが起こる特別な場所だったから・・・
１年の最後もすこぶるうまくできておりました＾‐＾　さっすが♪

かつて私もたくさんのお心遣いを頂戴してきて

ただただ恐縮するばかりだったのですが

この街で再び、イチ「お客人」になってみて

こういうキモチだったのかな・・・　と思い至ることが多々あります

 

私にして下さった方々には到底お返ししきれないのですが

ココゾの時には、私も皆さんに倣って

ちゃんと表して、伝えていきたいな、と思います

そんなココゾ！で届けたい、と思った

ソフィーのカンパーニュとラスク、の話でした *＾-＾*

 

この街でも、ココゾ！の時に贈りたいようなお気に入りのものが

少しずつ、少～しずつネ☆